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“Einck奶奶的”莳萝花在遗产农场黛安的花园里表达了一种声明。

“Einck奶奶的”莳萝花在遗产农场黛安的花园里表达了一种声明。

大多数园艺爱好者都故意把黛安花园作为他们在遗产农场的第一站,opebet体育电竞赛事种子保存交流会总部就在爱荷华州的Decorah郊外。

年复一年,这座花园展示了许多著名的品种,都是由SSE的联合创始人黛安·奥特·惠利(Diane Ott Whealy)挑选和种植的。年复一年,美丽和自我播种奶奶Einck的莳萝(以黛安娜的祖母凯瑟琳·艾克的名字命名)在花园里的许多苗圃中,至少有一个苗圃很漂亮。从它巨大芬芳的头到丰富持久的叶子,这个传家宝品种有很多值得欣赏的地方,包括它的神话故事,由黛安自己分享:

“‘Einck奶奶’牌的莳萝是真正的传家宝。这种由种子保存交换公司提供的莳莲,起源于20opebet体育电竞赛事世纪20年代初,我的家在爱荷华州费斯蒂纳的花园。从小到大,我一直以为莳萝只是用来做甜莳萝泡菜的,而且是我们家唯一用的草药。

我的祖父和祖母Einck拥有农场,我的母亲出生在那里,我的父母在1951年搬到了那里。没有人记得是谁在花园里种的莳萝——但它每年都会自己播种,我的姑妈们在夏天会到我们的农场来收获它,自己腌制。我参加了一个4-H俱乐部,园艺是俱乐部的重要组成部分。县里的集市总是在七月初举行,可进去的东西不多,除了总能赢得蓝丝带奖的一大束小茴香和使整个展厅散发出香味的小茴香之外。

在我们的花园里,行与行之间的杂草是不允许的,莳萝只允许在植物之间生长。20世纪80年代末,我从父母的花园里移植了一些植物到我在遗产农场的花园里。我不像我的家人那样自律,每年春天,我都欢迎莳萝待在它决定上来的地方。我发现了由祖母Einck的莳萝设计的可爱的小插图和边框,它的香味让我想起了我的童年,甜蜜的祖母Einck,以及温纳谢克县集市。”

如何使用和种植“Einck奶奶的”莳萝
无论是配菜汤、沙拉、鲑鱼还是土豆,莳萝都可以提升大多数菜肴的味道。事实上,这种自我播种的一年生植物很适合装罐或新鲜使用。莳萝在充足的阳光和遮风挡雨的地方茁壮成长。

在霜冻的危险过去,土壤和空气温度变暖后,在肥沃、排水良好的土壤室外直接播种。发芽是不可预测的,所以要有耐心。套种种子⅛英寸厚,一英寸薄,中间间隔8-12英寸。迪尔每年都乐于从落下的种子中自愿者。

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